Fetaostbiffar
Gjorde fetaostbiffar idag, de vart riktigt smarriga. Själv så hade jag hackad lök i och det går lika bra med blandfärs eller lammfärs. Ett tips är att ni kan ha lite ströbröd i då det blir lättare att forma biffarna. Här nedan kommer receptet. Jag hoppas att det smakar ;-) // Sandra
Recept
400 gram |
1 st |
0,5 dl |
2 klyfta(or) |
0,5 dl |
1 tsk |
1 tsk |
75 gram |
1 msk |
Blanda nötfärs, ägg, vatten, vitlök, persilja, oregano, salt, peppar och till sist fetaosten. Forma färsen till ca 8 biffar. Stek dem i margarin i en teflonpanna.
//Sandra
Kommentarer
Trackback